Resumo O objetivo principal deste estudo foi descobrir uma possível associação entre grupos sanguíneos ABO ou Rh e diabetes mellitus (DM) na população local de oito (8) diferentes cidades de Karachi, Paquistão. Para tanto, foi realizado um levantamento em Karachi para observação prática dessas cidades durante o período de 9 meses de junho de 2019 a fevereiro de 2020.De dezoito (18) cidades de Karachi, as amostras (N = 584) foram coletadas de apenas oito (8) cidades de Karachi e deram um número-código para cada cidade. A amostra do grupo de diabéticos foi (n1 = 432) e a amostra de pré-diabetes foi (n2 = 152). Um glicômetro padrão da Abbot Company para testes de açúcar no sangue aleatório (RBS) e açúcar no sangue em jejum (FBS), antissoros de sangue padrão foram usados para o tipo de sangue ABO / Rh. As técnicas de avaliação de saúde foram realizadas de forma ética, tomando o consentimento informado de todos os indivíduos registrados. Finalmente, os dados foram analisados pelo SPSS versão 20.0.No presente estudo, foi realizada a comparação das frequências dos grupos sanguíneos ABO entre diabéticos e pré-diabéticos. Os valores percentuais do sangue do Grupo-B são dados como: (32% em DM vs. 31% em pré-diabéticos), seguido pelo sangue do Grupo-O como: (18% em DM vs. 11% em pré-diabéticos). Ao contrário dos Grupos “B” e “O”, sangue do Grupo-A e Grupo-AB tiveram distribuição percentual maior de pré-diabéticos em comparação com pacientes com DM, dado como: Grupo-A (32% em pré-diabéticos vs. 26% em DM) e Grupo AB (26% em pré-diabéticos vs. 24% em pacientes diabéticos). Além disso, também foi calculada a distribuição percentual do sistema Rh, no qual o Grupo Rh + ve foi elevado e mais comum em pacientes com DM em comparação aos pré-diabéticos; dados numericamente como: Grupo Rh + ve (80% em DM vs. 72% em pré-diabéticos). Diferentes visões e dimensões do tema de pesquisa foram estudadas com o suporte da literatura, alguns não encontraram nenhuma associação e alguns estabeleceram uma associação positiva, embora alguns não estivessem claros em fazer uma conclusão sólida. Conclui-se que o DM tem correlação positiva com os grupos sanguíneos ABO, e as pessoas com o Grupo B têm maior suscetibilidade à doença DM.

Abstract The main purpose of this study was to find out a possible association between ABO blood groups or Rh and diabetes mellitus (DM) in the local population of eight (8) different towns of Karachi, Pakistan. For this purpose a survey was carried out in Karachi to have a practical observation of these towns during the period of 9 months from June 2019 to Feb. 2020. Out of eighteen (18) towns of Karachi, samples (N= 584) were collected from only eight (8) Towns of Karachi and gave a code-number to each town. Diabetic group sample was (n1=432) & pre-diabetes sample was (n2 =152). A standard Abbot Company Glucometer for Random Blood Sugar (RBS) and Fasting Blood Sugar (FBS) tests, standard blood anti sera were used for ABO/Rh blood type. Health assessment techniques were performed ethically by taking informed consent from all registered subjects. Finally data was analyzed by SPSS version 20.0. In our current study, the comparison of ABO blood groups frequencies between diabetic and pre-diabetic individuals were carried out. The percentage values of blood Group-B as given as: (32% in DM vs. 31% in pre-diabetics), followed by blood Group-O as: (18% in DM vs. 11% in pre-diabetics). Contrary to Group-“B” & “O”, blood Group-A and Group-AB were distribution percentage higher pre-diabetic as compared to DM patients, as given as: Group-A (32% in pre-diabetics vs. 26% in DM) & Group-AB (26% in pre-diabetics vs. 24% in diabetic’s patients). In addition, percentage distribution of Rh system was also calculated, in which Rh+ve Group was high and more common in DM patients as compared to pre-diabetics; numerically given as: Rh+ve Group (80% in DM vs. 72% in pre-diabetics). Different views and dimensions of the research topic were studied through literature support, some have found no any association and some established a positive association still some were not clear in making a solid conclusion. It is concluded that DM has a positive correlation with ABO blood groups, and people with Group-B have increased susceptibility to DM disease.

Resumo Trata-se de um estudo de caso controle e coorte, realizado no Departamento de Bioquímica da FUAST, comprimindo 24 ratos albinos Wistar. A especiaria natural Illicium verum (anis estrelado) e o brócolis vegetal verde geralmente são utilizados para o tratamento fitoterápico quimiopreventivo por conta da atividade antioxidante da vitamina C. A hepatotoxicidade foi induzida no fígado dos ratos modelo por injeção única interperitoneal de 200 mg/kg de peso corporal (PC) de N-nitrosodietilamina e administração oral de 1 mg/kg de peso corporal de fenobarbital por 14 dias durante o período de prolongamento da doença. A análise da vitamina C de Illicium verum (anis estrelado), brócolis verde, suco de laranja, casca de laranja e polpa de laranja foi realizada pelo método de titulação quantitativa e qualitativa iodométrica. Os ratos receberam composto de acordo com seu peso corporal como 1 mg/kg B.W. Após 14 dias (Período de Promoção e Propagação da Doença) e 28 dias (Período de Cura da Doença) de tratamento a atividade comportamental foi monitorada por atividade locomotora em experimento de campo aberto, atividade estimulatória em gaiola e efeitos ansiolíticos observados em aparelhos claros e escuros e também em T Labirinto. A atividade comportamental foi significativamente aumentada em ratos tratados com Illicium verum e brócolis verde. O estudo hematológico incluindo hemoglobina (Hb), glóbulos brancos (WBC), glóbulos vermelhos (RBC), volume corpuscular médio (MCV), hemoglobina corpuscular média (MCH), concentração média de hemoglobina corpuscular (MCHC), largura de distribuição de glóbulos vermelhos (RDW) e Plaquetas foi feito pela célula do analisador de laboratório Ababot. O valor de Hb e RBC também foi significativamente aumentado em ratos tratados com anis estrelado e brócolis, mostraram função adequada de RBC na microcirculação. WBC também estava na faixa normal revelando que nenhuma doença relaciona-se à medula óssea e leucemia. A atividade bioquímica de ratos, incluindo uréia, creatinina, proteína total, albumina, globulina, razão A/G, amilase e cálcio no soro sanguíneo foram analisadas, enquanto a saúde ou desempenho do fígado também foi determinada por LFT (teste de função hepática). As variáveis comportamentais e laboratoriais foram analisadas pelo SPSS v. 20 e valor de p < 0,05 foi considerado estatisticamente significativo. O estudo relata efeito significativo perceptível de Illicium verum e brócolis na hepatotoxicidade do modelo experimental. Resultados estatísticos de estudos experimentais recentes mostram relação recíproca entre o consumo de dieta vegetal e tempero natural com o risco de hepatotoxicidade. Assim, o objetivo do estudo foi potencializar a função do anis estrelado ou da especiaria natural Illicium verum e do brócolis vegetal verde como agente anticancerígeno ou quimioprofilático.

Abstract This is a case control and cohort study, conducted at Department of Biochemistry in FUAST, compressing 24 number of albino Wistar rats. Illicium verum (star anise) natural spice and green vegetable broccoli are used for chemo-preventive herbal treatment in relation with vitamin C antioxidant activity. Hepatotoxicity was induced in liver of model rats by giving interperitoneally single injection of 200 mg/kg bod weight (B.W) of N-nitrosodiethylamine and orally giving 1 mg/kg BW phenobarbital for 14 days during disease prorogation period. The vitamin C analysis from Illicium verum (star anise), green broccoli, orange juice, orange peel and orange pulp was done by iodometric quantitative and qualitative titration method. Rats were given compound according to their bodyweight as 1 mg/kg B.W. After 14 days (Disease Promotion and Propagation Period) and 28 days (Disease cure period) of treatment behavioral activity was monitored by locomotors activity in open field experiment, stimulatory activity in home cage and anxiolytic effects observed in light and dark apparatus and also in T maze. Behavioral activity were significantly increased in Illicium verum and green broccoli treated rats. Hematological study including hemoglobin (Hb), white blood cells (WBC), red blood cells (RBC), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), red cell distribution width (RDW) and Platelets was done by abbot laboratory analyzer cell. The value of Hb and RBC was also significantly increased in star anise and broccoli treated rats, showed proper function of RBC in microcirculation. WBC was also in normal range revealed that no disease regards to bone marrow and leukemia’s. The biochemical activity of rats including urea, creatinine, total protein, albumin, globulin, A/G ratio, amylase and calcium in blood serum were analyzed while, liver health or performance was also determined by LFT (liver function test). Behavioral and laboratorial variables were analyzed by using SPSS v. 20 and p-value < 0.05 was considered statistically significant. The study report noticeable significant effect of Illicium verum and broccoli on hepatotoxicity of experimental model. Recent experimental study statistical outcomes show reciprocal relationship between the consumption of vegetable diet and natural spice with the risk of Hepatotoxicity. Thus, the aim of the study is to enhance the function of star anise or illicium verum natural spice and green vegetable broccoli as an anticancer or chemoprophylaxis agent.

Resumo O objetivo deste estudo é investigar o efeito de Raphanus raphanistrum (rabanete) nos danos da doença renal crônica por espécies reativas de oxigênio ou radicais livres em ratos modelo animal. Um total de 18 taxas foi utilizado neste estudo, divididas em 3 grupos e cada grupo consistia em 6 ratos. Grupo 1 controle (C), grupo 2 modelo (M) e grupo 3 teste (T). O modelo e o grupo de teste foram tratados com álcool para produzir doença renal crônica por meio de especiarias reativas de oxigênio por 9 semanas, uma dose de 1 ml. Após esse teste, o grupo foi tratado com suco de Raphanus raphanistrum por 4 semanas 80 mg / kg de peso corporal para determinar seu efeito. Efeito do suco de Raphanus raphanistrum no comportamento de ratos por meio do aumento da atividade locomotora e ansiedade. A creatinina sérica e o nível de ácido úrico melhoraram significativamente no grupo T. O teste da enzima oxigênio reativa mostra que a Super Óxido Dismutase (SOD) e a Glutationa Peroxidase (GPx) aumentaram no grupo T. O nível das enzimas Glutationa S-Transferases (GST) e Catalase (CAT) foi quase o mesmo nos grupos C e T. Este estudo conclui que o composto 1,1-difenil-2-picrilhidrazil encontrado no suco de Raphanus raphanistrum possui forte atividade antioxidante na doença renal crônica induzida pelo etanol por meio de espécies reativas de oxigênio. Há necessidade de mais pesquisas para determinar o uso de compostos naturais no tratamento de diferentes doenças.

Abstract The aim of this study is to investigate the effect of Raphanus raphanistrum (radish) on chronic kidney disease damage by reactive oxygen species or free radicals in animal model rats. Total of 18 rats were used in this study, divided into 3 groups and each group consist of 6 rats. Group 1 control (C), group 2 model (M) and group 3 test (T). Model and test group were treated with alcohol to produce chronic kidney disease by reactive oxygen spices for 9 weeks a dose of 1 ml. After that test group was treated with Raphanus raphanistrum juice for 4 weeks 80mg/kg body weight to determine it effect. Raphanus raphanistrum juice effect on behavior of rats through increases the locomotor activity and anxiety. The serum creatinine and uric acid level were significantly improved in T group. The reactive oxygen enzyme test shows that Super Oxide Dismutase (SOD) and Glutathione Peroxidase (GPx) was increase in T group. The Glutathione S-Transferases (GST) and Catalase (CAT) enzyme level was nearly same in C and T groups. This study concludes that compound 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl found in Raphanus raphanistrum juice and possess strong antioxidant activity on Chronic kidney disease induce by ethanol through reactive oxygen species. There is need of more researches to determine the use of natural compound to treat different disease.

Resumo Este estudo determina as associações entre o perfil lipídico sérico, o risco de doença cardiovascular e os poluentes orgânicos persistentes. Por meio da técnica de cromatografia gasosa, mediu-se a intensidade dos resíduos de poluentes tóxicos em amostras de soro de pacientes hipertensos. Com base na análise estatística, os efeitos de diferentes covariáveis – ou seja, pesticidas, idade, pressão arterial sistólica, pressão arterial diastólica e duração do perfil lipídico – foram verificados usando o modelo de regressão logística. O cálculo estatístico foi realizado no SPSS 22.0. Os valores P da estatística F para cada classe de perfil lipídico são maiores que 0,01 (1%), portanto não podemos rejeitar a hipótese nula para todos os casos. Os coeficientes estimados, seus erros padrão, estatística de Wald e odds ratio do modelo de regressão logística binária para diferentes parâmetros do perfil lipídico indicam se os pesticidas aumentam, então o valor logit de diferentes parâmetros do perfil lipídico muda de -0,46 para -0,246, exceto LDL, que aumenta em 0,135. O estudo relata um aumento significativo da ameaça de doença cardiovascular com aumento das concentrações de poluentes tóxicos.

Abstract This study determines the associations among serum lipid profiles, risk of cardiovascular disease, and persistent organic pollutants. Using Gas chromatography technique, the intensity of toxic pollutant residues in serum samples of Hypertensive patients were measured. Based on statistical analysis, the effects of different covariates namely pesticides, age, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, and lipid profile duration was checked using the logistic regression model. Statistical computation was performed on SPSS 22.0. The P-values of F-Statistic for each lipid profile class are greater than 0.01 (1%), therefore we cannot reject the null hypothesis for all cases. The estimated coefficients, their standard errors, Wald Statistic, and odds ratio of the binary logistic regression model for different lipid profile parameters indicate if pesticides increase then the logit value of different lipid profile parameters changes from -0.46 to -0.246 except LDL which increases by 0.135. The study reports a significantly increased threat of cardiovascular disease with increased concentrations of toxic pollutants.

Resumo Hoje, o foco global da pesquisa é explorar a solução da crise energética e da poluição ambiental. Como em outros países agrícolas, grandes quantidades de cascas de melancia (WMP) são descartadas como resíduos no meio ambiente no Paquistão, mas a gestão adequada desses resíduos é a mais recente solução para salvar o meio ambiente da poluição. O trabalho enfatiza o papel das leveduras etanologênicas para utilizar açúcares significativos presentes no WMP para fermentação de bioetanol de baixo custo. A hidrólise de ácido clorídrico diluído de WMP foi realizada em condições otimizadas empregando RSM (metodologia de superfície de resposta) e seguindo o projeto de composto central (CCD). Este projeto experimental é baseado na otimização da etanologenesis envolvendo alguns parâmetros independentes importantes, como hidrolisado de WMP e razão de meio sintético (X1), temperatura de incubação (X2) e temperatura de incubação (X3) para rendimento máximo de etanol explorando o padrão (Saccharomyces cerevisiae K7) também como leveduras experimentais (Metchnikowia cibodasensis Y34). Os resultados revelaram que os rendimentos máximos de etanol obtidos a partir de S. cerevisiae K7 foi de 0,36 ± 0,02 g / g de açúcares redutores, enquanto M. cibodasensis Y34 rendeu 0,40 ± 0,01 g de etanol / g de açúcares redutores. O isolado de levedura M. cibodasensis Y34 apareceu como um etanologeno promissor e incorpora um potencial prospectivo para a valorização fermentativa de WMP em bioetanol.

Abstract Today, global focus of research is to explore the solution of energy crisis and environmental pollution. Like other agricultural countries, bulk quantities of watermelon peels (WMP) are disposed-off in environment as waste in Pakistan and appropriate management of this waste is the need of hour to save environment from pollution. The work emphasizes the role of ethanologenic yeasts to utilize significant sugars present in WMP for low-cost bioethanol fermentation. Dilute hydrochloric acid hydrolysis of WMP was carried out on optimized conditions employing RSM (response surface methodology) following central composite design (CCD). This experimental design is based on optimization of ethanologenesis involving some key independent parameters such as WMP hydrolysate and synthetic media ratio (X1), incubation temperature (X2) and incubation temperature (X3) for maximal ethanol yield exploiting standard (Saccharomyces cerevisiae K7) as well as experimental (Metchnikowia cibodasensisY34) yeasts. The results revealed that maximal ethanol yields obtained from S. cerevisiae K7 was 0.36±0.02 g/g of reducing sugars whereas M. cibodasensisY34, yielded 0.40±0.01 g ethanol/g of reducing sugars. The yeast isolate M. cibodasensisY34 appeared as promising ethanologen and embodies prospective potential for fermentative valorization of WMP-to-bioethanol.

Abstract Camel milk is known to produce low quality gels. To address this drawback, sweet potato starch (SP), camel milk (CM), or cow milk (CWM) were blended and cooked in alkaline conditions. The rheological tests of the prepared gel were done using DHR- Hybrid Rheometer. Because the G’ was, by far, larger than G”, the prepared gel exhibited viscoelastic behaviour as well as shear thinning. The gel exhibited tan δ < 1.0 which indicates solid-like material, but obvious variances between the gels were detected. The gels prepared from CM were harder than CWM, but it was frequency-dependent at low frequencies from 0.1 to 1.0 (rad/sec). Samples containing camel milk presented stronger structure due to the low power law exponent (n), while CWM showed more shear thinning. The obvious high G’ and the low (n) value is projected to have processing repercussions on CM gel.

ABSTRACT The objective of the present study was to assess the effect of dietary supplementation of Omega-3 plus on some the physiological and biochemical traits in growing Baladi goats under hot summer conditions. Thirty-four growing male goats (4-5 months old) were randomly divided into two equal groups. Animals in group 1 were fed a concentrate feed mixture (CFM), which was the control group. Goats in group 2 (the experimental group) were offered Omega-3 plus (1,000 mg/animal day-1) (30% fish oil, containing 18% eicosapentaenoic acid and 12% docosahexaenoic acid + 100 mg wheat germ oil (0.22% tocopherols)) daily in addition to the basal diet for four months (the experimental period) during the hot summer season. Body weight (BW) changes of both groups were recorded monthly during the experiment. Blood samples were collected monthly, and total protein, immunoglobulin G (IgG), total cholesterol, triglycerides, liver enzymes (AST and ALT), blood urea nitrogen, serum creatinine, and thyroid hormones (T3 and T4) were estimated. A significant increase in the live BW of growing goats was recorded as a result of dietary supplementation of Omega-3 plus. Total protein, IgG, and T3 levels were higher than those obtained with control. In contrast, total cholesterol, triglycerides, urea, ALT, and AST levels were significantly reduced. The serum concentration of creatinine and T4 levels was indistinguishable from those of control. Addition of Omega-3 plus as a dietary supplement to growing goats under hot summer conditions increases their daily weight gain and improves their general physiological and biochemical status by decreasing total cholesterol, triglycerides, urea, ALT, and AST. It is thus suggested that Omega-3 plus should be used as a supplement in the growth period of goats.

The objective of this study was to determine the economic efficiency of resource utilization in broiler production farms using a non-parametric production function, data envelopment analysis (DEA). Data for the analysis were collected from a cross section of 44 farmers using a multi-stage sampling procedure. In DEA models the farmers that produce their level of output with the least amount of input serve as benchmarks against which the input use inefficiency of all other farmers can be measured. The total variable costs, net return and benefit cost ratio were calculated to be 3506.29 $ (1000 bird)-1, 1386.53 $ (1000 bird) -1 and 1.38, respectively. The average values of technical and scale efficiencies of farmers were found to be 0.92 and 0.93. The results also revealed that about 10% of the total input resources could be saved if the farmers follow the input package recommended by the DEA.